为切实保障广大人民群众的食品安全，紫云苗族布依族自治县市场监督管理局开展食品安全专项检查行动，对辖区内的餐饮服务单位进行重点安全排查。

对超市内节日热销商品逐一核查标签标识，确保食品名称、生产日期、保质期、配料表等信息清晰完整；对农贸市场的畜禽肉类摊位，严格查验动物检疫合格证明与肉品品质检验证明，严防未经检疫、病死变质的肉流入市场；对景区及周边餐饮服务单位，执法人员对食材采购验收记录、食品储存条件、餐饮具清洗消毒情况进行细致检查，要求商户诚信经营，严禁使用过期、变质、不合格食材，同时提醒经营者规范食品加工操作流程，注意后厨卫生。

下一步，紫云苗族布依族自治县市场监督管理局将持续聚焦食品安全重点环节，加大巡查频次与执法力度，畅通投诉举报渠道，做到问题早发现、早处置，切实守护群众“舌尖上的安全”，全力保障群众食品安全。