为进一步加强白酒质量安全监管，切实保障广大消费者的饮酒安全，近期，黄果树旅游区市场监督管理局在全区范围内开展白酒生产市场主体监督抽检。

本次抽检行动，一是对本辖区范围内白酒小作坊进行全面排查，在前期排查数据的基础上全面摸清底数，实现监管视角全覆盖、无死角。二是抽检和监督检查结合，督促负责人落实食品质量安全主体责任，严格按照食品安全标准和生产许可条件组织生产，切实保障白酒质量安全。三是强化宣传，在抽检的同时，执法人员积极向白酒小作坊负责人宣传食品安全法律法规和相关标准，强调白酒生产过程中质量控制的重要性，督促其切实履行食品安全主体责任，做到诚信经营。

下一步，黄果树旅游区市场监督管理局将持续加强白酒质量安全监督管理，不断完善长效监管机制，严厉打击违法行为，确保全区人民群众饮酒安全。