为进一步强化学校食材配送企业监管，近日，安顺市市场监管系统组织召开学校食材配送企业业务培训暨行政约谈会。

会议要求，一是要在“安”字上下功夫。学校食材配送企业要切实提高思想认识和食品安全责任意识，严格履行食品安全主体责任，严格执行食品安全“日管控、周排查、月调度”机制。二是要在“严”字上下功夫。属地市场监管部门每季度对学校食材配送企业至少开展一次检查，对发现的问题，及时督促整改到位，涉嫌违法违规行为，依法进行处置。三是要在“实”字上下功夫。市场监管部门要加强与相关部门的沟通对接，对在学校食材配送企业发现的问题和抽检不合格信息，要及时通报给当地教育部门。同时配送企业要严格按照相关要求做好食品采购、进货查验、食品贮存、分拣配送、系统录入等环节的工作，定人定岗，责任到人，工作落细落实，确保食材质量安全，筑牢食品安全防线。